キッチン雑貨

電気圧力鍋の「4L」は満水容量で、調理に使えるのは2.6Lでした。シロカは商品名に「満水容量2.4L」と書き、ティファールは調理容量を公表していません。レシピの加圧時間には予熱と減圧が入らず、減圧だけで5分から50分かかります。3つを比べました。

土鍋の「8号」は直径を表した数字で、深さは決まっていません。同じ8号で容量が1,900mlから2,200mlまであり、同じ2,200mlでも「2-3人用」と「3〜4人用」に分かれます。目止めの要否も製品ごとに違いました。イシガキ・内山製陶所・銀峯陶器の3つで比べました。

フライパンの「26cm」は上のフチの内側を測った数字で、外径は26.5〜26.8cmあります。焼ける底の直径は3社とも公開していません。ティファール・サーモス・貝印の26cmを、重さ1.7倍の差と食洗機の可否で比べました。

保温弁当箱はおかずを保温しません。食中毒を防ぐため、メーカーが断熱材で仕切っています。「保温効力69度」も95℃の湯を満水で入れ6時間後の数字。象印・サーモス・タイガーを比較しました。

電気ケトルの「カップ1杯約60秒」は140mLの数字。満水1.0Lなら約5分です。3台の差は7秒で、口コミでは3台とも「速い」。不満は注ぐ速さに集中していました。ティファール・タイガー・象印を比較。

耐熱ガラス保存容器のレンジOK表示は本体のこと。蓋をしたまま入れられるのは3つに1つでした。食洗機も蓋は別で、iwakiは色で変わります。520mlの実容量は360ml。iwaki・AILTEC・atomicoを比較。

キッチンスケールの「0.1g単位・最大3kg」は、3kgを0.1g刻みで測れる意味ではありません。0.1gで測れるのは300gまで。さらに0.5g未満は測れない製品が多くあります。タニタ・Latuna・Imtykeeの3本で比べました。